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20周年に寄せて
ますますご清栄のこと、こころからお喜び申し上げます。
皆様の温かいご愛顧を賜り、ラ・ターブル・ド・コンマは今年7月で開店20周年を迎えることが
できます。これもひとえに皆様方の温かいご支援とご指導の賜物と重ねて感謝しております。
これからも、たくさんのお客様に愛され、親しまれるレストランとしてあり続けたい、この願い
と感謝の気持ちを込めまして、旬の食材を生かした特別料理とコンマ誕生の1988年の厳選した
ワインをあわせてご用意いたします。
尚、ワインは多数ご用意する予定ではおりますが、稀少銘柄なため本数に限りあるものもござい
ます。ご了承いただけますようお願い申し上げます。
皆様お誘い合わせのうえ、お越しいただきますよう、心よりお待ち申し上げております。
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２００８年度 ワイン会
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６月２７日（金） 会費 \３5,000.-（税・サービス料込み） 第4回「D.R.C. リシュブール会」
偉大なワインを産するVOSNE-ROMANEE村トップ３に入るリシュブールをメインに豪華な組み合わせを堪能していただきます。
食前酒
白ワイン 2001年Gewurztraminer Biltstoeckle reserve Gerard Schuller 2001年Poilly-Fuisse Les Croux Guffen Heynin 赤ワイン 1996年Corton Grand Cru Tollot Beaut 1996年Grand Echezeaux Francois Lamrche 1994年Rishebourg D.R.C
デザートワイン
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７月２５日（金） 会費 \35,000.-（税・サービス料込み） 第5回「夏野菜とシャンパンの饗宴」
ヴィンテージシャンパンの豊かな味わい、香り、大地の温もりと「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されていますドメーヌ・デ・コント・ラフォンのムルソーをメインに滋味に満ちたおいしい夏野菜とともにをお楽しみいただけます。
食前酒
シャンパン 1988年 VEUVE CLICQUOT RARE VINTAGE 1995年 TAITTINGER COMTE DE CHMPAGNE BLANC DE BLANC
白ワイン
2002年 MEURSAULT Comte Lafon
2000年 MEURSAULT CLOS DE LA BARRE Comte Lafon
デザートワイン
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９月２６日（金）
会費 \30,000.-（税・サービス料込み）
第6回「ボルドーグランヴァンを楽しむ」
何世紀にもわたり、人々を魅了して止まないボルドーワインを贅沢に３種類ご用意いたします。繊細で芳醇な香りと共にお楽しみいただけます。
食前酒
白ワイン
1999年 Morey ST-Denis Les Larretｓ Frederic-Magnien
2001年 Poilly-Fume SileX Didier Dagueneau
赤ワイン
1990年 Ch.de Ferrand
1996年 Ch.Sociande-Mallet
1989年 CH.Leoville Las Casses
デザートワイン
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